Majówka dobiega końca. Pogoda nie dopisała i muszę przyznać, że żałuję, że wzięłam wolne na cały tydzień. Deszcz właściwie lał przez kilka dni pod rząd. Z robawieniem obserwowałam sasiadów, studentów z sąsiedniej klatki, którzy nie poddając się brnęli w deszczu grillować :) No cóż, dobrze, że chociaż śnieg nie padał :)
Dobiega też końca pierwszy tydzień [...]

Jak się jednak okazało, nie wszystkie zdjęcia z mojej sesji z mamą ukazały się w Kuchni więc specjalnie dla Was wrzucam je tutaj :) Muszę przyznać, że zdecydowanie wolę fotografować niż być fotografowaną ale mam nadzieję, że dzięki tej sesji poznacie mnie i moich najbliższych trochę lepiej. Choć to brzmi jak banał, to moja mama [...]

Jak niektórzy z Was wiedzą mieliśmy ostatnio trochę problemów ze zdrowiem. Zmusiło nas to do wielu przemyśleń i postanowień. Tym razem jednak na postanowieniach się nie skończy, bo wizyta w szpitalu nie należy do najprzyjemniejszych więc nie mamy ochotę na powtórkę. Zabieramy się więc za siebie. Planujemy sporo aktywności na świeżym powietrzu i wiele zmian [...]

To ciasto to kolejny skandynawski akcent. Połączenie bananów i korzennych przypraw jest moim zdaniem mistrzowskie. Ponadto jego wykonanie jest banalnie proste i nie wyobrażam sobie, żeby mogło komuś nie wyjść.

Składniki:
- 150 g masła
- 250 g drobnego cukru
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 2 łyżeczki kardamonu
- 2 łyzeczki cynamonu
- 2 [...]

Od dzisiaj możemy się już cieszyć kolejnym numerem magazynu Kuchnia. Ja, dla Was jak zwykle mam trzy zdjęcia, z czego jedno, które w Kuchni się nie znalazło, ale powstało przy okazji tej sesji :)
Miłego dnia!

Tak jak już pisałam, mój tydzień był bardzo męczący, ale spotkała mnie też nie lada niespodzianka. W środę otrzymałam paczkę od Moniny. W środku były skarby, z których pewnie tylko ja mogę się cieszyć jak szalona :) Były tam stare stempelki z cyframi, stare, pięknie pożółknięte karty i fiszki biblioteczne i jeszcze kilka bibelotów, które [...]

Jakoś nie do końca miałam pomysł na to, co upiec na weekend. Postanowiłam w piątek zasięgnąć Waszych opinii i na Facebooku zapytałam o ciasta, które polecacie. Marta przesłała mi bardzo intrygujący przepis na ciasto marchewkowe z polewą z serka topionego. Musiałam je wypróbować :) Wyszło naprawdę baaaardzo dobre. Coś czuję, że na stale zagości na [...]

Marcowa Kuchnia jest już w kioskach. Ja jej jeszcze nie widziałam, ale na pewno kupię wracając z pracy. Dla Was, już teraz, mam trzy zdjęcia z mojej sesji i mam wielką nadzieję, że przypadną Wam do gustu :)
Miłego dnia!

Sąsiad z dołu postanowił “uprzyjemnić” nam weekend. Pierwszy raz w życiu przekonałam się, że hałas może człowieka doprowadzić do szału. Rycie było tak głośne, że Natan zanosił się płaczem, a my musieliśmy się przekrzykiwać żeby w ogóle coś usłyszeć. Prawdziwy obłęd…I choć nerwowa atmosfera nie powinna sprzyjać pieczeniu to efekty mojej pracy okazały się bardzo [...]

W niedzielę skończyłam sesję do kwietniowego wydania Kuchni. Od kiedy moje zdjęcia są publikowane z niecierpliwością czekam na koniec miesiąca, aby zobaczyć jak finalnie prezentuje się w druku efekt mojej pracy. Teraz wyczekuję na numer marcowy, który już niebwem się ukaże :) Tymczasem dostałam świeżą dostawę skandynawskiej prasówki kulinarnej i muszę powiedzieć, że choć całkiem [...]